קמח כוסמין לבן

קמח לבן המופק מפנים גרעין הכוסמין, בצק המתקבל מקמח זה יהיה בעל יכולות פלסטיות גבוהות, הנובעות ממבנה החלבון הייחודי של דגן הכוסמין. מתאים להכנת לחמניות, חלות ועוגיות כוסמין.

ארוז באריזה שומרת טריות, המאפשרת חיי מדף של עד שנה ללא צורך בקירור (כל עוד האריזה לא נפתחה).