המוצרים שלנו
קמח שיפון מלא - שטיבל 7
המוצר יחזור בקרוב
קמח שיפון מלא שטיבל 7 באריזת נייר.
כל סוגי קמח המלא של שטיבל נטחנים מהגרעין בשלמותו ומכילים את כל רכיבי הגרעין.
בקמח מלא קיימת כמות רבה של סיבים תזונתיים בהשוואה לקמח לבן, אשר סופחים כמות נוזלים רבה יותר.
תכונה בולטת של קמח השיפון היא כמות חלבונים נמוכה מקמחי החיטה והכוסמין.
כתוצאה מכך רמת הגלוטן נמוכה יותר מקמחי החיטה והכוסמין.
הקמח מיועד לאפיית לחמים ומאפי בריאות וכן כמרכיב בתערובת עם סוגי קמח אחרים.
מתאים ליצור לחם שיפון מלא או לערבוב עם קמחי שטיבל נוספים.
קמח זה מהווה בסיס מצוין ליצירת מחמצת.
מק"ט:
729002971030
אריזה:
נייר
משקל:
1 ק"ג
4.00
