אין מוצרים בעגלה

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש

דאגנו לכם ליצירת חשבון קלה ומהירה במיוחד. המשיכו למילוי פרטיכם ותוכלו ליהנות מהיתרונות של משתמש רשום כבר עכשיו.

להרשמה

המוצרים שלנו

ללא צורך בניפוי

קמח שיפון מלא - שטיבל 7

קמח שיפון מלא - שטיבל 7 ללא צורך בניפוי.

 

כל סוגי קמח המלא של שטיבל נטחנים מהגרעין בשלמותו ומכילים את כל רכיבי הגרעין.

בקמח מלא קיימת כמות רבה של סיבים תזונתיים בהשוואה לקמח לבן, אשר סופחים כמות נוזלים רבה יותר.

תכונה בולטת של קמח השיפון היא כמות חלבונים נמוכה מקמחי החיטה והכוסמין. 

כתוצאה מכך רמת הגלוטן נמוכה יותר מקמחי החיטה והכוסמין.

 

הקמח מיועד לאפיית לחמים ומאפי בריאות וכן כמרכיב בתערובת עם סוגי קמח אחרים.

מתאים ליצור לחם שיפון מלא או לערבוב עם קמחי שטיבל נוספים.

קמח זה מהווה בסיס מצוין ליצירת מחמצת.

מק"ט: 7290002971986
אריזה: למינט
משקל: 1 ק"ג
6.00

אולי יעניין אותך גם