קמח תופח- שטיבל 13
קמח תופח - שטיבל 13 ללא צורך בניפוי.
הקמח מיוצר מתערובת של קמח חיטה לבן בהיר בתוספת חומרי התפחה (E450, E500).
בעת הכנת הבצק חומרי ההתפחה מומסים ע”י הנוזלים ומהווים חלק מהבצק.
בזמן האפייה חומרי ההתפחה מגיבים ומשתחרר גז הגורם לגידול בנפח המאפה.
המוצר מיועד לשמש כמרכיב עיקרי בהכנת עוגות בחושות.
מק"ט:
7290002972365
אריזה:
למינט
משקל:
1 ק"ג
7.00
נותרו 0 במלאי