אין מוצרים בעגלה

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש

דאגנו לכם ליצירת חשבון קלה ומהירה במיוחד. המשיכו למילוי פרטיכם ותוכלו ליהנות מהיתרונות של משתמש רשום כבר עכשיו.

להרשמה

מתכונים

עוגיות טחינה נימוחות

הרכיבים:

 

245 גרם קמח עוגיות - שטיבל 4

10 גרם אבקת אפייה

120 גרם חמאה רכה

30 גרם סוכר חום

30 גרם אבקת סוכר

100 גרם טחינה גולמית

50 גרם דבש

1 כפית שטוחה קינמון טחון

1/8 כפית ציפורן – לא חובה

 

בנוסף:

שקדים מולבנים פרוסים

 

אופן ההכנה:

 

בקערת המיקסר, בעזרת וו ההקצפה, להקציף את החמאה, הסוכר ואבקת הסוכר עד לקבלת תערובת בהירה.

לעצור את פעולת המיקסר.

להוסיף את הטחינה, הדבש, הקמח, אבקת האפייה, הקינמון והציפורן ולערבביעד לקבלת בצק פירורי.

 

לאסוף את הבצק לכדור. לניילן ולהניח במקרר לשעה עד לילה.

לחמם תנור ל 170 מעלות בתכנית חום עליון תחתון.

לקרוץ מהבצק כדורים קטנים. 

להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה ולשטח קלות.

להניח מעל כל עוגייה 4-5 שקדים מולבנים פרוסים.

לאפות כ 20 דקות או עד להזהבה קלה.

העוגיות מתייצבות בחוץ.

לצנן היטב.

 

סוגי קמח: קמח עוגיות- שטיבל 4
מק"ט: 004
0