קמח המכיל לפחות 80% מגרעין חיטה מלא.
קמח המיועד לייצר מוצר שמכיל חלק מרכיבי הסובין ויספק לחם בנפח מאפה גבוה.
בנוסף מצורף על האריזה מתכון ללחם כפרי.
| ערך תזונתי ב-100 גרם | Nutritional value | |
|---|---|---|
| אנרגיה (קלוריות) | 350 | Energy (calories) |
| חלבונים (גרם) | 12 | Proteins (gr.) |
| פחמימות (גרם) | 72 | Carbohydrate (gr.) |
| סך השומנים (גרם) | 1.5 | Total Fats (gr.) |
| נתרן (מ"ג) | 6 | Sodium (mg.) |
