קטלוג מוצרים |
|
|
| קמחים מלאים |
|
|
לחץ על התמונות להגדלה
|
|
שטיבל 6
קמח חיטה מלא, נטחן מכל גרעין החיטה באבני רחיים. הקמח מכיל את כל רכיבי הגרעין, וזאת בניגוד לקמח משוחזר. קמח זה מיועד לאפית לחמים ומאפי בריאות מקמח מלא, וכן כמרכיב בתערובת עם סוגי קמח אחרים.
|
| ערך תזונתי ב-100 גרם |
|
Nutritional value |
| אנרגיה (קלוריות) |
295 |
Energy (calories) |
| חלבונים (גרם) |
12 |
Proteins (gr.) |
| פחמימות (גרם) |
73.7 |
Carbohydrates (gr.) |
| סיבים תזונתיים (גר') |
17 |
Dietary fiber (gr.) |
| שומנים (גרם) |
2.2 |
Fats (gr.) |
| נתרן (מ"ג) |
1.8 |
Sodium (mg.) |
|
|
שטיבל 7
קמח שיפון מלא, נטחן באבני רחיים, ומכיל את כל רכיבי גרעין השיפון. מתאים ליצור לחם שיפון מלא או בערבוב עם שטיבל 2 (קמח לחם) או עם שטיבל 6 (קמח מלא).
קמח זה מהווה גם בסיס מצוין ליצירת מחמצת.
המאפים המתקבלים מקמח זה, חשובים לאנשים הרוצים מוצר לחם איכותי ברמת גלוטן נמוכה.
|
| ערך תזונתי ב-100 גרם |
|
Nutritional value |
| אנרגיה (קלוריות) |
293 |
Energy (calories) |
| חלבונים (גרם) |
8 |
Proteins (gr.) |
| פחמימות (גרם) |
79 |
Carbohydrates (gr.) |
| סיבים תזונתיים (גר') |
18.5 |
Dietary fiber (gr.) |
| שומנים (גרם) |
2 |
Fats (gr.) |
| נתרן (מ"ג) |
1.8 |
Sodium (mg.) |
|
|
שטיבל 10
מוצר זה עשוי מקמח חיטה מלא שנטחן מכל גרעין החיטה. למוצר הוספנו סיבים תזונתיים וגלוטן כדי להקטין את רמת הקלוריות ולאפשר קבלת לחם בנפח גבוה. מקילו קמח ניתן להכין 2-3 לחמים. מומלץ לקרוא את הוראות ההכנה הרשומות על אריזת המוצר.
|
| ערך תזונתי ב-100 גרם |
ב- 100 גרם קמח |
ב- 100 גרם לחם |
בפרוסת לחם – 24 גרם |
Nutritional value |
| אנרגיה (קלוריות) |
288 |
170 |
41 |
Energy (calories) |
| חלבונים (גרם) |
17.8 |
11.9 |
2.9 |
Proteins (gr.) |
| פחמימות (גרם) |
67.6 |
39.7 |
9.3 |
Carbohydrates (gr.) |
| סיבים תזונתיים (גרם) |
18.9 |
12.9 |
3.1 |
Dietary fiber (gr.) |
| שומנים (גרם) |
2.54 |
1.63 |
0.39 |
Fats (gr.) |
| נתרן (מ"ג) |
13 |
435 |
104 |
Sodium (mg.) |
|
;)
;)
;)
להרשמה
